Al via a Balanzano la diciottesima edizione della Sagra dell’Ortolano. La pro loco ha messo a punto gli ultimi dettagli e da venerdì 17 giugno, fino a domenica 26, è pronta ad accogliere quanti cercheranno nella curatissima area verde paesana un punto di riferimento culinario e aggregativo. “Il cliché è sempre lo stesso – ci tiene a precisare il Presidente Fausto Barcaccia – fatto di buona cucina, con i prodotti tipici del territorio, divertimento e cordialità. Questa edizione segna simbolicamente il raggiungimento della maggiore età e spero possa essere un ulteriore stimolo per coinvolgere i nostri giovani”. Quelle forse fresche, sempre più al centro dell’attenzione di Barcaccia e dei suoi più stretti collaboratori. “Ringraziamo il Presidente – sottolinea il consigliere Marco Crocioni, referente del gruppo giovani della pro loco – per la grande fiducia che ci trasmette ogni giorno. Cerchiamo di mettere al servizio del paese il nostro entusiasmo e la nostra voglia”. Crocioni & Co. animeranno per dieci giorni il “Bilenza Pub”, ma sono pronti a dare una mano anche nella gestione di una kermesse tra le più efficienti per accoglienza, servizio e qualità. “Impegneremo oltre duecento persone – ammette il consigliere Silvano Boccali – tutti rigorosamente volontari ma ormai rodati per tenere alto il livello della manifestazione. Le risorse economiche che vengono raccolte sono fondamentali per l’organizzazione di tutte le iniziative che si svolgono il resto dell’anno, che riguardano il nostro territorio”.
