Verso la conclusione la Sagra del Pollo di Mantignana. Al centro della scena i piatti tipici della tradizione nell’evento che va avanti dal 1972
Fornelli accesi e braccia sempre in movimento nella cucina di ‘Mantignana in settembre’. La sagra del pollo all’arrabbiata e dei prodotti tipici umbri che si prepara a vivere, fino a domenica 3 settembre.
L’evento, curato dai volontari dell’Associazione ricreativa culturale sportiva (Arcs) Mantignana, ha sposato fin dal 1972 i piatti della tradizione. Divenendo nel tempo un appuntamento fisso per gli amanti della tipica cilona o della torta al testo.
E seppure il re della tavola rimane il pollo all’arrabbiata, da assaporare ogni sera dalle 19.30 negli stand.
Queste sono solo alcune delle pietanze da gustare a tavola e per il dopocena non mancano le attrattive tra serate danzanti concerti dal vivo al Katooba pub, giochi popolari e sport.
A tal proposito domenica 3 settembre alle 14 è in programma il ‘Quarto trofeo Pioppi’, gara ciclistica riservata alla categoria juniores.
Alle 21 c’è lo spettacolo della scuola di ballo La Calle. Infine, alle 22 è previsto il concerto di Gabuby Royal al Katooba pub mentre alle 23 si terrà lo spettacolo pirotecnico di chiusura dell’evento.
