Expo Milano 2015: una “marea” di appuntamenti al Cluster Cacao e Cioccolato

1090
   

Siete alla ricerca di una meta esotica per le vostre vacanze? Il Cluster Cacao e Cioccolato vi aspetta a Expo Milano 2015 per un appassionante viaggio alla scoperta del Cibo degli Dei! A fare da guida a turisti e visitatori sarà Eurochocolate, in qualità di Official Content Provider del Cluster che ospita sei Paesi importanti produttori di cacao: Camerun, Cuba, Costa D’Avorio, Gabon, Ghana, São Tomé e Príncipe. Le Chocoa Stories, interessanti video proiezioni a tema, permetteranno ai visitatori di scoprire non solo aspetti inaspettati di queste terre ma anche tutta la filiera e il complesso processo produttivo che trasforma in cioccolato il frutto del cacao. Laboratori, degustazioni guidate, cooking show e tante attività per bambini si alterneranno ai video, proiettati durante la giornata nel teatro del Cluster. Anche in questa settimana numerosi special event intratterranno il goloso pubblico del Cluster: venerdì 21 agosto, alle ore 19.00, Stefano Callegaro, vincitore della quarta edizione di Masterchef Italia proporrà alcune ricette a tema cacao e cioccolato. Sabato 22 agosto alle ore 11.00 e alle 17.00 sarà il Camerun a proporre special event di musica e danza, che saranno riproposti anche lunedì 24 alle ore 17.00. Sette appuntamenti si susseguiranno nell’ambito del format Chocoa Show. Pernigotti, in collaborazione con il Consorzio Nocciola IGP firmerà l’iniziativa di venerdì 21 alle ore 12.00, mentre sarà proposto da CNA Alimentare il Chocoa Show che alle ore 15.00 porterà sul palco Fabio Fontaneto. Sabato 21 andranno in scena gli spettacolari Choco Cocktails proposti da Planet One che metterà sotto i riflettori il barman Jordy Di Leone. Domenica 23 agosto, alle ore 15.00, CONPAIT, Confederazione Pasticceri Italiani porterà sul palco Angelo Musolino e Maria Fatima Lucchese. Due giorni dopo, martedì 25 agosto, Bravo firmerà due spettacolari cooking show dedicati al gelato che vedranno protagonisti Vetulio Bondi e Julien Mulato. Giovedì 27 agosto, alle ore 17.00 sarà la Coppini Arte Olearia ad intrattenere il pubblico con Andrea Nizzi e Letizia Chierici del Ristorante 12 Monaci di Fontevivo. Da non perdere il consueto appuntamento con ChocoMates Contest, che darà libero sfogo alla creatività di giovani designer, presentati da Matteo Ragni: martedì 25 agosto alle ore 18.00 sarà Mariangela Zasa a presentare il suo cioccolatoso progetto. La coinvolgente formula della Chocoa Experience metterà sotto i riflettori Domori, venerdì 21 alle ore 17.00, quando a salire sul palco sarà Valeria Feggi. Domenica 23 agosto sarà la volta di Pia Rivera che proporrà l’apprezzato appuntamento dedicato a Pacari e le Signore del Cacao. Mercoledì 26 agosto, l’associazione piemontese Scrittori e Sapori intratterrà il pubblico dalle ore 15.00 alle ore 19.00. Ad esibirsi in uno spettacolare cookingshow sarà lo chef Roberto Ottone, affiancato da Aldo Bassetti e Marco Bonanno. Subito dopo, alle ore 17.00, sarà la volta di Annalisa Brugnoni, Sabrina Minetti e Sergio Scipioni che, insieme alla Presidente dell’Associazione, Laura Travaini, presenteranno Exponovels. Alle ore 18.00, Giovanni Cordero,Fosca Creola e Marco Poletti e Michela Botta condurranno i visitatori in un entusiasmante ChocoViaggio in Gabon. Nel Cluster Cacao e Cioccolato, tutte le serate si concluderanno con video e musica a partire dalle ore 21.00: non mancate!