Successo mostra tartufo e patata bianca a Pietralunga. Ora l’appuntamento è il 23 ottobre per il convegno sui beni confiscati dalla mafia
Due week end suggestivi, colorati, profumati e ricchi di sapori intensi.
In tanti, semplici curiosi, famiglie, turisti e amanti del gusto e della natura, sono arrivati a Pietralunga per “scavare e scovare” i tesori di questa terra culla del tartufo migliore d’Appennino e patria indiscussa della patata bianca.
La 30/a Mostra mercato del tartufo e della patata bianca di Pietralunga si è quindi conclusa con successo, vista la risposta del pubblico arrivato nel borgo umbro ma anche per i contenuti della manifestazione.
Evento che però non finisce qui, perché Pietralunga guarda anche all’agricoltura sociale.
E’ infatti in programma lunedì 23 ottobre alle ore 15.30 (sala Consiliare del Palazzo Municipale in piazza Fiorucci 1) un convegno dal titolo “Beni confiscati, cooperative di comunità e agricoltura sociale” alla presenza, tra gli altri, anche dell’on. Andrea Olivero, vice ministro alle Politiche agricole alimentari e forestali.
Tornando alla Mostra appena conclusa, apprezzato da tutti è stato lo strepitoso ‘Piatto di Pietralunga’ realizzato grazie all’Università dei Sapori di Perugia e al giornalista enogastronomico Carlo Cambi.
Il piatto è diventato l’emblema gastronomico del borgo, ed ora entrerà a far parte di tutti i menù dei ristoranti di Pietralunga insieme agli altri piatti che saranno creati successivamente.
Davvero ricco è stato il programma della manifestazione, visto che durante i 4 giorni si è potuto degustare, comprare, scoprire, oltre che fare escursioni ed imparare l’arte della ricerca del tartufo come quella della cucina, per godere di un’Umbria che non t’aspetti.
Una festa dei sapori, ma prima di tutto è stata una celebrazione dell’identità di un borgo.
Tra le tante iniziative, oltre agli stand dei produttori, anche la gara dei cani da tartufo, la cerca del tartufo, cooking show, escursioni guidate nei boschi, visite ai beni culturali, borghi ospiti che hanno permesso degustazioni del Sangiovese di Romagna, dei formaggi friulani, dei salumi marchigiani e abruzzesi.
Ed infine, la partecipata gara podistica ‘La Tartufissima’, la sfilata di auto e moto d’epoca e tanto intrattenimento.
Ora l’appuntamento è per il 23 ottobre in occasione del convegno
Pertanto, si parlerà della tematica dei beni confiscati, delle cooperative di comunità e di agricoltura sociale.
Dopo i saluti di Bruno Bani, presidente del Consiglio comunale di Pietralunga e l’introduzione del sindaco Mirko Ceci, relazioneranno Ilaria Signoriello, Giuliano Ciano, Cinzia Pagni, Fernanda Cecchini.
Le conclusioni saranno lasciate al vice ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Andrea Olivero.
