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lunedì, 24 Novembre 2025
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CULTURA e EVENTI

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Perugia, daspo ai tifosi del Palermo dopo una rissa

La Nazionale Under 21 di scena al “Curi”

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La Nazionale Under 21 di scena al "Curi". La selezione italiana affronterà a Perugia i pari età della Norvegia in un test amichevole. La Nazionale Italiana Under 21, già qualificata come paese ospitante alla fase finale...
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Inaugurato a Sigillo l'Atelier Creativo 3.0 per gli studenti

Inaugurato a Sigillo l’Atelier Creativo 3.0 per gli studenti

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Inaugurato a Sigillo l'Atelier Creativo 3.0 per gli studenti. Un laboratorio di elettronica con programmi e robot all’avanguardia. A Sigillo arriva il nuovo Atelier Creativo 3.0. La cerimonia di inaugurazione si è tenuta ieri (domenica 4...
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Assisi e Napoli unite nel nome dei Santi protettori

Salvo dopo il terremoto, in cammino sulle orme dei santi

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Salvo dopo il terremoto, in cammino sulle orme dei santi. Dopo Santiago di Compostela, 800 chilometri a piedi tra Padova e Assisi. Dopo aver percorso gli 800 chilometri del cammino di Santiago di Compostela, Daniele...
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‘Non è il vino dell'enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente’ dell’autore e vignaiolo Corrado Dottori sarà al centro della nuova iniziativa Winebook, con la formula della presentazione di un libro accompagnata da degustazione di vini. L’appuntamento, organizzato dall’Associazione culturale Ikaria in collaborazione con Multiverso Coworking Foligno, Forno Pizzoni e Zut, si svolgerà domenica 11 febbraio dalle ore 17.30 proprio nei locali dello spazio folignate dello Zut. Non ci si limiterà a leggere o parlare di vino ma lo si degusterà nel mentre, per permettere un'esperienza plurisensoriale ed una miglior conoscenza e consapevolezza dello stesso e dei prodotti che seguono processi naturali e non di mero profitto. WINEBOOK Dopo i successi di tre edizioni di UmbriaLibri a Foligno, l’Associazione culturale Ikaria avvia un percorso di attività durante l’anno dove il “libro” incontra i diversi mondi. ‘Winebook’ nasce proprio da qui. Negli ultimi anni il mondo del vino sta crescendo vertiginosamente, il rischio è l’abbandono alla mera “quantità”, a scapito di una doverosa “qualità”. Da un lato una nicchia “spocchiosa” che si gode la qualità, dall’altro la massa che si “ubriaca” di quantità. Ecco, ciò va superato ed evitato. Winebook vuole rendere meno formale l’approccio al vino, e diffondere la vera e autentica cultura del vignaiolo, parlando di territori, natura, ambienti, sistemi di produzione in cui l’uomo (agricoltore virtuoso e consumatore consapevole) agisce come comunità che è protagonista, insieme, di determinati contesti ambientali. Winebook propone un’esperienza in cui un libro sul vino diventa l’occasione di incontro tra il vignaiolo/autore ed il consumatore/lettore, dove si legge e si parla di vino, mentre lo si assaggia, dove la contaminazione tra diversi sensi diventa un’esperienza unica. BOOK ‘Non è il vino dell'enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente’ di Corrado Dottori è il primo libro che sarà sotto i riflettori per questo primo incontro. È qualcosa di ancestrale a chiamarci. A rimettere in discussione le nostre certezze di uomini progrediti. Non vuole essere un ritorno al passato. Al contrario. Quello che la crisi del mondo industriale, finanziario, utilitarista, ci consegna, è la domanda che occupa tutta la fine del Novecento, dal ‘68 in avanti: è possibile fare in modo diverso? Come abita il pianeta l’uomo contemporaneo? Come si relaziona con la natura? Qual è il senso del suo stare-al-mondo nell’epoca del progresso tecnico? L’osservazione della natura diventa qualcosa di esaltante, che trascende la scienza. Non più l’uomo scisso dalla natura, scienziato, che interviene e manipola. No. L’uomo nella natura. Parte della natura. Tutt’al più osservatore di fenomeni qualitativi. Liberato dall’ossessione della quantità. WINE Due i vini protagonisti dell’iniziativa. Il bianco Terre Silvate: verdicchio in stile Dottori, con piccole presenze di trebbiano e malvasia. Vino dalle delicate note di fiori di campo ed erbette aromatiche, acidità perfetta, sapido e lungo. L'evoluzione in bottiglia regala morbidezza e aromi di mandorla dolce. Il rosso Nocenzio: Montepulciano, Sangiovese e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. Vino sapido e strutturato, note di frutti rossi in confettura alternati a cacao e spezie dati dall'affinamento in legno vecchio. Già pronto e godibile, darà il meglio dopo 3/4 anni. Corrado Dottori Corrado Dottori è un vignaiolo che produce Verdicchio, e non solo, sulle colline marchigiane. È approdato alla vigna dopo essersi licenziato da un posto garantito in una grande banca internazionale. E oggi fa il contadino. Cosa significa fare ed essere agricoltore agli albori del Terzo Millennio? Come si fa agricoltura? Cos’è un ambiente? Quali sono le relazioni tra un coltivatore ed un sistema vivente quale la vigna? Quale vino produrre? Quale lessico per un’altra “contadinità” ne è la risposta. Articolato nella forma di un lessico, questo libro è anche il racconto di ciò che definisce il mondo del vino, ma che non trova spazio nelle guide o nei manuali sul bere. E per leggerlo, non serve essere esperti, conoscitori, bevitori o sommelier, basta lasciarsi andare alla linfa che scorre in queste pagine e che ci trascina da un tralcio di vite ad una diversa visione dell’ambiente e della natura, ad una ecologia tutta da costruire. Ingresso libero e degustazione facoltativa

Winebook, presentazione libro + degustazione

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Winebook, presentazione libro + degustazione. Domenica 11 febbraio alle ore 17.30, presso lo Spazio Zut di Foligno. ‘Non è il vino dell'enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente’ dell’autore e vignaiolo Corrado Dottori sarà al...
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Trionfo Africano alla 29esima Maratonina del Campanile

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Trionfo Africano alla 29esima Maratonina del Campanile. Prima tra le donne la perugina Silvia Tamburi. Trecento gli atleti in gara, 100 alla non competitiva Podio africano alla Maratonina del campanile con il terzetto che ha fatto...
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Costanza Laliscia protagonista a Dribbling, storico rotocalco di Raisport

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Costanza Laliscia protagonista a Dribbling, storico rotocalco di Raisport. La giovane campionessa di endurance ha tra i suoi sostenitori il primo ministro degli Emirati Arabi Uniti Quattro minuti di riprese ad Agello, Magione, nel quartier...
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Al via le iscrizioni al Concorso di ricamo “Il fiore ricamato…” e le Infiorate

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Al via le iscrizioni al Concorso di ricamo a mano “Il fiore ricamato…” In attesa delle Infiorate di Spello, 2 e 3 giugno 2018 Sono aperte le iscrizioni al concorso annuale di ricamo a mano, “Il...
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Musica: venti anni di palco per la cover band perugina dei Diana

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Musica: venti anni di palco per la cover band perugina dei Diana. Cinque musicisti, uno show e all’attivo quasi 2mila concerti in giro per l’Italia, i Diana cominciano il 2018 con il live sabato 10 febbraio...
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Giorno della memoria: in mille all’ITTS Volta per non dimenticare

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Giorno della memoria: in mille all'ITTS Volta per non dimenticare. Si è conclusa il 31 gennaio la mostra itinerante Destinazione Auschwitz. Visite guidate per gli studenti dell’Istituto di Perugia in occasione del Giorno della Memoria In occasione...
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