Città di Castello, al via il Salone nazionale del tartufo bianco pregiato

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A Città di Castello dall’1 al 5 novembre

   

Il 43/o Salone nazionale del tartufo bianco pregiato di Città di Castello dall’1 al 5 novembre accoglierà i visitatori con ricette tipiche, piatti di alta cucina di grandi chef e inedite sperimentazioni.
“Quest’anno vogliamo davvero stupire i visitatori nel segno del gusto e della passione per il tartufo, con infiniti percorsi nel centro storico di Città di Castello sulle tracce dei profumi del bosco, ma anche dell’orto, e con ricette prelibate che potranno essere assaggiate ovunque, come esperienze uniche con i piaceri della tavola, con i grandi chef, con esperti di cucina e giovani aspiranti maestri della gastronomia”, spiega l’assessore al Commercio e al Turismo Letizia Guerri.