Il weekend di sabato 4 e domenica 5 luglio sarà l’ultima occasione per ammirare lo spettacolo della fioritura della lavanda. Torna, infatti, la ‘Festa della Lavanda’, mostra mercato allestita, a Castelnuovo di Assisi, nei due ettari di campi coltivati con una vasta varietà di lavanda: filari viola, bianchi, blu e rosa. Nell’area, anche un giardino di salvie ornamentali e di erbe aromatiche. Il tutto, sullo sfondo della città serafica. Accanto agli stand del ‘Lavandeto di Assisi’, il vivaio di Gino Perticoni e Lorena Fastellini organizzatori dell’evento, ci saranno anche quello del Museo della scuola di Castelnuovo e un’esposizione di vivaisti specializzati con collezioni botaniche rare e artigianato di qualità. La manifestazione, che è sviluppata nell’arco di tre weekend e che terminerà domenica 5 luglio, prevede anche numerose iniziative collaterali. Tra queste, visite guidate gratuite ai campi di lavanda, al giardino degli aromi e delle salvie ornamentali e la distillazione della lavanda e di piante aromatiche effettuata con un piccolo alambicco. Inoltre, diversi i corsi a cui potersi iscrivere: cesteria, macramè, pittura botanica, tisane, unguenti e oleoliti e riconoscimento di erbe spontanee. In programma anche due concorsi, uno fotografico, l’altro, ‘Il bouquet più bello’, che prevede la realizzazione di un mazzo di fiori di lavande. Previste, poi, visite guidate al centro storico di Assisi e al Museo diocesano. Tra le attività anche passeggiate a cavallo per adulti e bambini, a cura del maneggio di Cannara Piandarca horses, o in carrozza con il vetturino Christian. Sabato sera si potrà anche degustare su prenotazione, nei ristoranti ‘Tenuta del Perugino’ e ‘Valle del Subasio’, una cena a tema con piatti conditi con erbe aromatiche e dolci alla lavanda.
