Assisi, al Centro Commerciale “Le Cave” torna “Esperto del Gusto”. Dal 16 al 18 novembre, sfida ai fornelli per gli studenti dell’Istituto Alberghiero.
Circondati da scaffali e banconi ricolmi di decine e decine di prodotti e materie prime, quale miglior posto di una galleria commerciale per cimentarsi nella preparazione di piatti di alta qualità. E difatti sarà proprio il centro commerciale ‘Le cave’ di Santa Maria degli Angeli, ad Assisi, a ospitare nuovamente il contest ‘Esperto del gusto’, in programma da giovedì 16 a sabato 18 novembre, dalle 16 alle 19.
Ideato dal Conad Superstore presente all’interno della struttura e realizzato in collaborazione con l’Istituto alberghiero di Assisi, l’evento alla sua 2^ edizione vedrà gli studenti della scuola assisana sfidarsi ai fornelli. Divisi in gruppi, i ragazzi delle classi quinte ‘saliranno’ sulla cucina allestita nella galleria del centro commerciale e si confronteranno nella preparazione di specialità a base di prodotti esclusivamente italiani, regionali a marchio ‘Sapori e dintorni’ Conad o, dove possibile, locali a ‘chilometro zero’. Clienti e avventori potranno ovviamente assistere allo spettacolo che si concluderà sabato, con la gara tra i due gruppi finalisti.