Due appuntamenti, due città, un unico filo conduttore: il vino raccontato attraverso lo sguardo, la competenza e l’esperienza delle Donne del Vino, che ogni giorno contribuiscono a produrlo e valorizzarlo.
Il primo appuntamento è in programma venerdì 12 settembre alle ore 17.30 al Secret Garden di Perugia, nell’ambito di Umbria Wine, con la masterclass “Umbria in blind”dedicata alla degustazione alla cieca di sei vini rossi monovarietali, tutti prodotti dalle Donne del Vino dell’Umbria. Un’esperienza pensata per mettere alla prova curiosità, capacità sensoriale e conoscenza del vino, eliminando temporaneamente l’etichetta e tutte le informazioni che possono condizionarne la percezione.
I partecipanti avranno la possibilità di concentrarsi sulle caratteristiche delle singole uve arrivando a riconoscerne profumi, struttura, acidità, tannicità e persistenza.
Nel percorso degustativo sarà inserito anche un “intruso”: un vino rosso prodotto da una Donna del Vino di un’altra regione italiana, la cui provenienza resterà segreta, che gli stessi partecipanti potranno cercare di riconoscere, mettendo alla prova le loro competenze e capacità.
A guidare la degustazione sarà Francesca Granelli, enologa e degustatrice professionista e Donna del Vino dell’Umbria, che accompagnerà il pubblico nella lettura sensoriale dei diversi vini.
“Familiarizzare con le caratteristiche organolettiche di un vino significa imparare a riconoscerlo e, soprattutto, a comprenderlo. – spiega Granelli – Questo vale anche per il degustatore meno esperto: quando riesce a individuare profumi, sensazioni e caratteristiche che appartengono a una determinata varietà o a un determinato vino, aumenta la sua capacità di apprezzarlo e crea una maggiore confidenza con quel prodotto.”
La masterclass diventa così anche un momento di riflessione sul valore della conoscenza come strumento di promozione. Un vino riconosciuto è, infatti, un vino che può essere ricordato più facilmente, entrando in relazione con il consumatore e aumentando le possibilità di essere scelto.
Prenotazioni su TicketSMS.
Il secondo appuntamento è previsto venerdì 19 settembre a Montefalco, nell’ambito di Enologica, con la presentazione di “Tappi, tacchi e miracoli – il lato spirit…oso della comunicazione del vino”, il libro di Maddalena Mazzeschi, per l’occasione intervistata dalla giornalista e DDV Umbria Isabella Gaudino. Ad aprire l’appuntamento al Chiosto di Sant’Agostino alle 11:00 sarà la delegata regionale delle Donne del Vino Umbria, Cristiana Chiacchierini.
Il libro, pubblicato da Giraldi Editore, nasce dalla volontà dell’autrice, protagonista da oltre quarant’anni della comunicazione del vino, di sdrammatizzare il rapporto con il vino stesso, restituendogli una dimensione di piacere, convivialità e divertimento. Con ironia e attraverso aneddoti realmente accaduti, Mazzeschi racconta un mondo che, pur richiedendo conoscenza e competenza, non dovrebbe mai trasformarsi in un insieme di regole capaci di intimorire il consumatore. La copertina, con le sue scarpe rosse, aggiunge inoltre un richiamo al tema delle donne e del loro percorso nel mondo del vino: un settore nel quale le professionalità femminili hanno conquistato negli anni uno spazio sempre più importante, pur dovendo affrontare, e in alcuni casi continuando ad affrontare, situazioni di disparità.
Alla presentazione seguirà una degustazione guidata di Montefalco DOC.
L’iniziativa è gratuita con prenotazione obbligatoria sul sito www.consorziomontefalco.it/enologicamontefalco. Accredito a partire dalle 10:45.
I due appuntamenti segnano, dunque, la ripresa delle attività delle Donne del Vino dell’Umbria dopo la pausa estiva, con l’obiettivo costante di promuovere il vino attraverso la conoscenza, la cultura e la valorizzazione delle professionalità femminili. Una valorizzazione che parte dal territorio. I vini umbri, le loro varietà e le produttrici diventano, infatti, protagonisti non soltanto del racconto enologico regionale, ma di una visione più ampia in cui il vino è patrimonio di cultura e identità.
Il 12 e il 19 settembre in Umbria, due appuntamenti diversi, quindi, ma complementari, con cui le Donne del Vino dell’Umbria tornano a mettere al centro il loro impegno per un vino sempre più conosciuto e apprezzato, dentro e fuori i confini regionali.
