Turismo rurale, l’olio umbro di Assoprol “condisce” il Salone Eco Natura. Cooking show a Bastia Umbra venerdì 6 e sabato 7 ottobre.
Assoprol, l’organizzazione che riunisce i produttori olivicoli dell’Umbria, partecipa alla 2^ edizione di “Eco natura”, il salone del turismo rurale di Bastia Umbra. Dal 6 all’8 ottobre sarà possibile visitare lo stand dedicato all’olio extravergine di oliva dop e bio, partecipando a momenti formativi su caratteristiche e pregi degli oli umbri.
In particolare sono previsti due cooking show gratuiti “Dop bio l’olio dello chef”, venerdì e sabato dalle 10.30 alle 13, durante i quali verranno preparate pietanze a base di prodotti tipici del territorio condite con olio extravergine di oliva dop e bio.
I presenti potranno degustare i piatti preparati per valorizzare le tradizioni e scoprire l’autenticità del territorio umbro nello stand S18-S19 del padiglione 7 dove potranno, inoltre, prendere parte a degustazioni guidate con assaggiatori del Panel Assoprol Umbria.
